matronas

Descubre la cocina que honra nuestras raíces y la hospitalidad de las matronas.

Sobre Nosotros

Matronas es un homenaje a la cocina tradicional y la hospitalidad de nuestras abuelas, fusionando recetas locales con técnicas contemporáneas y creatividad para enriquecer la experiencia gastronómica de la región.

Cultura local
Experiencias auténticas

Nuestros Servicios

Ofrecemos experiencias gastronómicas que conectan tradición y modernidad en cada plato.

Menú de Temporada

Disfruta de platos elaborados con ingredientes frescos y diferentes, inspirados en recetas tradicionales.

Recepciones y Eventos

Recepciones de ocasiones especiales y eventos bajo reserva.

Conectamos a visitantes y comunidad con la memoria y la identidad del territorio.

Experiencias Únicas

Queremos que Matronas sea visto solo como el inicio, el punto de partida para vivir una experiencia integral en Hoyorrico. Te invitamos a ir más allá de la mesa y participar en sus rutas, viveros, huertas, cafés y encuentros con la comunidad. Quédate a conocer el territorio.

Opiniones

Descubre lo que dicen nuestros visitantes sobre Matronas.

La experiencia en Matronas fue inolvidable, cada plato cuenta una historia de tradición y sabor.

María López
A gourmet dish is beautifully presented on a rustic stoneware plate. It features a delicate arrangement of thinly sliced food, garnished with fresh herbs and drizzled with green sauce. Beside the plate, there is a glass of rosé wine, a glass of whisky with ice, and a clear water bottle, placed on a stone surface.
A gourmet dish is beautifully presented on a rustic stoneware plate. It features a delicate arrangement of thinly sliced food, garnished with fresh herbs and drizzled with green sauce. Beside the plate, there is a glass of rosé wine, a glass of whisky with ice, and a clear water bottle, placed on a stone surface.

Santa Rosa

Matronas ofrece una conexión única con la cultura local a través de su deliciosa comida y hospitalidad excepcional. ¡Definitivamente volveré!

A culinary presentation of a dish displayed on a gridded platform with a backdrop of a softly lit interior. Each serving appears to have a creamy base topped with a delicate golden crispy element, possibly savory or sweet delicacies arranged artfully.
A culinary presentation of a dish displayed on a gridded platform with a backdrop of a softly lit interior. Each serving appears to have a creamy base topped with a delicate golden crispy element, possibly savory or sweet delicacies arranged artfully.
Juan Pérez

Antioquia

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Ubicación

Matronas se encuentra en Hoyo Rico, Santa Rosa de Osos, Antioquia,.

Dirección

Calle el progreso, Hoyorrico, Santa Rosa de Osos

Horario

Sábados 09:00 AM - 10:00 PM

Domingos 09:00 AM - 07:00 PM

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